Тел.: +7 (495) 781 22 22
Факс: +7 (495) 781 27 81
E-mail: info@udarnitsa.ru

По данным исследования «MEMRB Retail Tracking Services», проведенном в 2008 году, ОАО «Ударница» вошла в тройку лидеров рынка сахаристых изделий в России.

«Как упакуешь, так и продашь»

Кто занимается разработкой упаковки для вашей продукции? Прослеживаете или вы связь между упаковкой (ее типом, материалом, цветами, используемыми в оформлении и т.п.) и объемами продаж того или иного продукта? В каких случаях следует прибегать к рестайлингу? Приходилось ли вашей компании внедрять новые виды упаковки для продуктов, которые были для этого представлены на рынке в другом оформлении? Чем было вызвано желание изменить «имидж» продукта, в чем заключались эти изменения, к каким результатам привели?

На вопросы рубрики «Точка зрения» отвечала Светлана Коптева, директор по маркетингу кондитерской фабрики «Ударница»

Разработкой упаковки нашей продукции занимается отдел маркетинга совместно со специалистом по упаковке. Маркетологи изучают ожидания потребителей в отношении упаковки: ее функциональность, дизайн. На основании полученных результатов специалист по упаковке предлагает несколько ее вариантов. Работа над ее созданием очень сложный, кропотливый и длительный процесс. Все предложенные варианты тестируют с участием потребителей. Создание «одежки» для нового продукта — это целое искусство.

Безусловно, связь между оформлением упаковки и продажами есть. Невозможно привлечь внимание покупателя к продукту, обернутому  в неприглядную упаковку. Специалисты фабрики большое внимание уделяют тому, чтобы она  соответствовала лакомству. Мы  анализируем мнения потребителей о продукте, ожиданиях от упаковки. В соответствии с этим подбираем материал и цвета, которые будут использоваться в дизайне.

«Как упакуешь, так и продашь» 700 Кб, PDF

Источник: журнал «Кондитерские изделия»
Рубрика «Точка зрения»
№ 31 (257) декабрь/2006



20 декабря 2006
Вернуться к списку


© Кондитерская фабрика Ударница